27 févr. 2009

Congés d'hiver


Nous serons en congés du 7 au 16 mars inclus


Petit break avant d'accompagner le retour du printemps.

4 févr. 2009

Fêtons les amoureux gourmands !


les 14 et 15 février, venez déguster notre menu spécial
Saint Valentin.


Cocktail câlin

* * *

Marbré de filet de Pintade et artichaut au foie gras.

ou

Salade de St Jacques au cerfeuil, Croustillant de Langoustine au Basilic.

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Pavé de cerf aux cinq baies, flan de champignons et fricassé de légumes.

ou

Feuilleté d'Omble Chevalier sous sa Julienne de légumes

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Tulipe aux agrumes, sauce au chocolat.

ou


Soufflé glacé à la liqueur de Rose.


Pensez à réserver, les places sont limitées ! (03.89.82.60.68)