Poisson en Fête du 1er au 10 avril 2009

Le mois d'avril arrive avec son lot de poissons, et nous, nous leur faisons leur fête !!

Menu
Terrine de Potée aux filets de Truite et Saumon fumés
Un verre de Touraine Rosé "Temps Dance" (Domaine Clos Roussely)
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Couscous de la Mer
{Poissons : Lotte, Tacaud, Daurade grise et Congre}
Un verre de Pinot Gris (Domaine Odile Weber - Eguisheim)
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Dessert au Choix

34,80 €

Pensez à Réserver ! 03 89 82 60 68

Servi tous les jours du 1er au 10 Avril 2009 selon jours d'ouverture et disponibilités. Animation proposée par la fédération des chefs de cuisine restaurateurs d'Alsace