Venez découvrir notre menu spécial Saint Valentin du 12 au 19 février 2011..
Coupe de Champagne
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Ballottine de pintade au foie gras, bouquet de jeunes pousses, vinaigrette au Porto
ou
Mousseline de rascasse au basilic, vinaigrette provençale et queues de langoustine rôties
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Mille feuilles de filet mignon et ris de veau, champignons et gnocchis aux petits légumes
ou
Noix de St Jacques à la Plancha , Parmentier de crabe aux herbes
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Succulent au Pralin, crème de pistaches
ou
Croustillant de noix de coco aux fruits exotique, sorbet des îles
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Café
45,90 €
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